价格:午餐4860,晚餐10800
开放时间:12:00~14:30(最晚下单13:00),18:00~21:30(最晚下单19:30)

Tabelog:3.51。2017年宫城仙台米其林一星。

店主是藏王町温泉旅馆家的长子,却到仙台走上修行之路。现在,他在市内有了3家自己的店,很有经营手腕。店内选用的都是自然富饶的当地生产的蔬菜和菌菇。食材以「当季」为理念,以蔬菜和海鲜的搭配为主题。春天一般使用山菜,夏天是盐烧或做成刺身的岩鱼。无论哪一道料理都有精细的功夫。年轻的店员给人的亲切招待也让人很舒服。能合谦虚店主面对面的吧台席最为推荐。

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