价格:晚餐12960
开放时间:18:00~22:30(最晚20:30)

Tabelog:4.19。米其林二星怀石料理。

以茶室为印象装修的店内,时由数寄屋建筑名匠设计的作品。略带严肃的紧张感也让用餐变得正式起来。料理味道的浓淡和摆盘的平衡都会随着时间变化,菜品中的亮点是椀物清淡又深远的味道。春季的一例,有薄切的萝卜清透可见包裹在底下的蛤真薯与蜂斗叶,表现出了春日的景色。在一餐的最后,有老板娘老家产的大米做的饭,有独家的清甜味。除了料理,店内的摆设和食具同样赏心悦目。

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